New York Chrismas Baking
Hach, um dieses Buch bin so lange herumgeschlichen… aber vor zwei Wochen habe ich es mir dann endlich gekauft!
Ich liebe es in der Vorweihnachtszeit zu backen und wollte dieses Jahr mal neue Rezepte ausprobieren. Da ich so viel schon über das Buch gesehen und gelesen habe, wollte ich es mir zulegen – dann der Schock: es war überall ausverkauft und konnte auch nicht nachbestellt werden, bzw. nur mit ungewissen Liefertermin!!
Glücklicherweise hatte ich dann aber doch noch Glück und in der 5. Buchhandlung habe ich es dann gefunden!
Inhaltsangabe
Das Buch ist in 4 große Themenblöcke eingeteilt
- Sweet Christmas Cookies
- Holiday Cakes
- Christmas Breakfast
- und Geschichten (nur 2)
Es hat 124 Seiten und ein Register mit allen Rezepten. Insgesamt sind 40 Rezepte in dem Buch zu finden die alle bebildert sind. Ich finde es immer wichtig bei Kochbüchern – gerade wenn man das Gericht nicht kennt – wenn ein aussagekräftiges Bild dabei ist.
Meine Meinung
Ich habe mich sofort in das Buch verliebt und würde am liebsten alles sofort nach backen! Leider können wir nicht so viele Plätzchen und Kuchen bis Weihnachten essen, deshalb werde ich einige Rezepte auch noch nach Weihnachten ausprobieren. Glücklicherweise gibt es einige Rezepte die „ganzjahrestauglich“ sind, wie zum Beispiel die Cheesecake Cookies, Cookies mit Äpfeln und Haferflocken, Donuts und Cinnamon Roll Pancakes um nur einige zu nennen.
Die Rezepte sind alle gut und einfach aufgebaut, die Zutaten sind größtenteils in jedem Supermarkt erhältlich und die Rezepte die ich bislang ausprobiert habe gelingen alle perfekt.
Eigentlich bin ich ganz klassisch was Plätzchen angeht, dieses Jahr habe ich mich aber gefreut mal ein paar neue Rezepte auszuprobieren und wurde nicht enttäuscht.
Hier einige Eindrücke
Fazit
Wer die letzen zwei Wochen bis Weihnachten noch nutzen will um wirklich leckere und ungewöhnliche Plätzchen zu backen, der sollte sich auf jeden Fall das Buch zulegen.
Mich wird es bestimmt auch noch nach Weihnachten begleiten
Fakten zum Buch
Folgende Links kennzeichne ich gemäß § 2 Nr. 5 TMG als Werbung
Erschienen ist das Buch im Hölker Verlag, es ist gebunden und kostet EUR 19,90, Link zum Buch
Wer mehr Story und nicht nur Rezepte mag, für den sind diese beiden Bücher vom gleichen Team eine gute Alternative
