Blogger -Adventskalender – 14. Türchen – Last Minute DIY Geschenkideen und Buchverlosung

Dieses Jahr darf ich zum dritten Mal eine Socke bei Monas Blogger-Adventskalender gestalten. Ich habe mich- passend zur aktuellen Situation – für einfache Last Minute DIY Geschenkideen für Weihnachten für Euch entschieden. Außerdem verlose 3 Bücher bzw. Buchpakete an Euch!

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

Gerade in diesem Jahr bietet es sich an, zu Weihnachten etwas Selbstgemachtes zu verschenken. Damit erspart man sich sowohl den Gang in die vollen Innenstädte (die ab Mittwoch sowieso geschlossen sein werden), als auch die Pakete-Schlacht bei Onlinebestellungen. Hier meine (einfach umzusetzende) Geschenkideen:

Schneller Bratapfellikör

Zutaten

• 2 Flaschen Apfelsaft
• 200 Gr. brauner Zucker
• 200 Gr. Zucker
• 2 Stangen Zimt
• 2 Vanilleschoten
• 3 Nelken
• 100 ml Amaretto
• 1 Flasche weißer Rum

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf den Ameretto und den weißen Rum erwärmen (bis kurz vor dem Kochen) und 30 Minuten ziehen lassen

Rum und Ameretto hinzufügen

Die Gewürze heraus sieben und in Flaschen abfüllen. Diese gibts in jedem Supermarkt, oder auch hier als Weihnachtedition

Schmeckt am besten warm und mit Sahnehaube!

Weihnachtsmarmelade

Zutaten:

Zubereitung:
Äpfel, Birnen und Zimt mit der Flüssigkeit von den Pflaumen aufkochen und ca. 10 Minuten weich kochen (kommt auf die Sorte an)

Pflaumen und Lebkuchengwürz hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen

Gelierzucker unterrühren und 3 Minuten unter ständigen Umrühren sprudelnd kochen lassen

In Marmeladegläser abfüllen und auf den Kopf stellen (gibt es in jeden Supermarkt, ich habe diese hier bei Amazon gekauft – Lieferzeit innerhalb von 2 Tagen)

gebrannte Mandeln
(verschiedene Geschmacksrichtungen)

Klassische gebrannte Mandeln

Zutaten:

• 200 Gr. Mandeln
• 120 Gr. Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Msp. Zimt
• 50 ml Wasser

Zubereitung:

Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine beschichtete Pfanne geben und etwas mischen, das Wasser zugeben und zum Kochen bringen.
Die Mandeln dazugeben und unter ständigem Rühren auf hoher Stufe weiter kochen, bis der Zucker trocken wird.
Jetzt kommt ein wichtiger Schritt: Wenn der Zucker trocken und krümelig ist, die Temperatur auf mittlere Stufe stellen und so lange rühren, bis der Zucker leicht zu schmelzen beginnt und die Mandeln etwas glänzen. 

Dann die Mandeln auf ein Backblech mit Backpapier schütten, mit zwei Gabeln auseinander ziehen und abkühlen lassen.

Schokomandeln

Zutaten:

• 200 Gr. Mandeln
• ca. 50 Gr. Schokolade
• 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
• Puderzucker

Zubereitung:. 

Für den perfekten Geschmack, am besten diie Mandeln angerösten. Dafür die Mandeln auf ein Backblech verteilen und bei 160 °C 10 Minuten im Ofen angerösten. Da jeder Ofen etwas anders ist, schaut unbedingt immer mal wieder nach, damit nichts verbrennt. Das geht bei Mandeln sehr, sehr schnell.

Sobald die Mandeln angeröstet sind, auskühlen lassen. Für den nächsten Verabeitungsschritt, sollten sie lauwarm sein. 

In der Zwischenzeit die Schokolade vorbereiten. Sie wird über einem warmen Wasserbad geschmolzen und dann das Lebkuchengewürz einrühren. Zu dieser leckeren und fantastisch riechenden Schokomasse kommen dann die Mandeln, alles gut vermischen, bis alle Mandeln mit Schokolade bedeckt sind.

Zum Trocknen auf Backpapier verteilen und trocknen lassen. Mit ordentlich Puderzucker bestreuen und gut durchmischen, in Tüten oder Gläser abfüllen und – fertig!

gebrannte Mandeln mit Baileys

Zutaten:

• 200 Gr. Mandeln
• 3 EL brauner Zucker
• 3 Päckchen Vanillezucker
• 5 EL Baileys
• 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Den Zucker mit Zimt und Baileys in eine beschichtete Pfanne geben.

Einmal aufkochen, Mandeln dazugeben und auf mittlerer Hitze unter ständigen Rühren kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Die Mandeln auf einem Backpapier trocknen lassen und dann in Tüten oder Gläser abfüllen und verschenken!

Ich hoffe, ich konnte Euch die eine oder andere Inspiration für ein Last-minute Weihnachtsgeschenk geben.

Buchverlosung

Aber ich habe heute nicht nur die Geschenkideen sondern auch drei Buchpakete für Euch:

1, Ein Thrillerpaket bestehend aus drei Thrillern von Jenny Blackhurst:

2, Ein Jahr voller Wunder aus dem Diogenesverlag – Klassische Musik für jeden Tag

3, Kalender 2021 von John Strelecky: Mein Jahr im Café am Rande der Welt

Wenn ihr das eines der Bücher/Buchset gewinnen wollt, hinterlasst mir einen im Formularfeld einen Kommentar und verratet mir, auf was ihr euch dieses Weihnachten am meisten freut und welches Paket 1, 2 oder 3 ihr gerne gewinnen möchtet.
Ich freue mich darauf, endlich mal wieder Zeit zu haben: zum Lesen, zum Stricken und endlich etwas zur Ruhe kommen nach diesem anstrengenden Jahr!

DIE VERLOSUNG IST BEENDET UND DIE GEWINNER WERDEN AUSGELOST!

Schaut doch bei der großen Adventssocke vorbei, hier findet ihr jeden Tag ein neues Türchen auf einen neuen Blog.

Morgen öffnet sich das Türchen bei Tanja von nichtohnebuch

Teilnahmebedingungen

• Das Gewinnspiel endet am 18.12.2020  um 23.59 Uhr, danach eingehende Kommentare können nicht mehr berücksichtigt werden.
• Der Gewinn ist nicht gesponsert sondern von mir privat zur Verfügung gestellt
• Die Teilnahmebedingungen findet ihr hier